00000598_xxxx_x01
Foods & Drinks Kuliner Jepang

Suka Kuliner Jepang? Ini 17 Makanan Jepang Terenak Favorit Orang Indonesia!

Suka Kuliner Jepang? Ini 17 Makanan Jepang Terenak Favorit Orang Indonesia!

00000598_xxxx_x01
Foods & Drinks Kuliner Jepang

Sumber: http://www.foodandwine.com

Makanan Jepang memang tidak ada duanya, banyak sekali orang Indonesia yang datang ke Jepang hanya untuk mencicipi lezatnya makanan Jepang dan rasa khas yang ada pada makanan Negara Sakura ini.

Bila dibandingkan dengan negara lain, rasa dari makanan Jepang memang berbeda dari makanan negara lain karena makanan Jepang memiliki tekstur yang lebih lembut, rasa yang lebih original

1. Otabe

00000598_xxxx_x02Sumber: http://www.walkerplus.com

Otabe adalah makanan khas Jepang yang berasal dari Kyoto. Manisan dari kota Kyoto Jepang ini bisa menghasilkan varian makanan Jepang mulai dari Kue Nasi tanpa dipanggang, Kue Nasi panggang, manisan Jepang/ Japanese Sweets, dan juga manisan-manisan modern lainnya.

2. Sushi

Sumber: http://www.sushidokoro-hamazushi.jp

Kalo makanan Jepang yang satu ini pasti sudah tahu nih, mungkin malah menjadi makanan Jepang paling favorit bagi sebagian orang Indonesia! Selain di Indonesia, negara Jepang yang merupakan asal dari makanan ini pun banyak sekali orang Jepang yang menyukainya! Sushi ini adalah sebuah makanan yang cara penyajiannya khas makanan Jepang yang rapi, terdiri dari nasi yang diberi cairan cuka khusus dan dipadukan dengan bahan makanan lainnya seperti seafood, sayuran, daging, dan terkadang buah-buahan.

3. Kakigori

00000598_xxxx_x04Sumber: http://netgeek.biz

Di Negara Jepang, ada 4 musim dalam satu tahun. Salah satunya adalah musim panas! Pada musim ini, makanan Jepang, atau mungkin lebih cocok minuman Jepang ya? ada yang namanya Kakigori! Kakigori adalah es krim serut yang dilumuri dengan sirup manis, atau seringkali dengan susu kental manis yang lezat. Tentu saja budaya es serut ini membuat makanan Jepang yang satu ini diminati oleh banyak orang Indonesia terutama anak muda yang ingin sekali mencoba dessert yang berbeda

4. Sashimi

00000598_xxxx_x05Sumber: https://cafy.jp

Selanjutnya ada makanan Jepang paling kental budayanya dan mencerminkan orang Jepang, Sashimi! Sashimi ini adalah makanan Jepang yang mungkin paling segar dan mentah, isinya adalah potongan-potongan daging ikan dan telur ikan yang masih mentah dan biasanya disantap oleh Orang Jepang dengan kuah Soyu. Orang Indonesia ternyata ada juga yang suka dan akhirnya banyak restoran di Indonesia yang menawarkan menu Sashimi.

5. Soba

00000598_xxxx_x06Sumber: http://taspy.jp

Doyan dengan mie? Di Jepang, banyak sekali variannya! Orang Jepang biasanya makan mie dengan bahan yang sangat natural seperti Soba ini. Arti kata Soba sendiri adalah gandum hitam. Makanan Jepang yang satu ini disajikan bersama dengan kuah khusus Soba dan juga tempura yang tentunya memaksimalkan pengalaman makan makanan Jepang seperti orang Jepang asli!

6. Ramen

00000598_xxxx_x07
Sumber: http://www.guruwaka.com

Sampai juga di macam-macam mie dari deretan makanan Jepang lezat lainnya, Ramen tentunya selain menjadi makanan paling favorit orang Jepang saat musim dingin. Ramen adalah makanan Jepang dengan hidangan khusus sup kuahnya yang berbeda di tiap restoran. Biasanya, menu ramen Jepang ini dihidangkan dengan pelengkap daging atau ikan, lalu diberi rasa dengan Soy Sauce atau Miso, lalu toppingnya yang bervariasi mulai dari irisan daging, rumput laut kering, Menma, dan bawang

7. Takoyaki

00000598_xxxx_x08
Sumber: https://jp.pinterest.com

Makananan Jepang tidak harus yang berat-berat kok! Ini dia Takoyaki, snack yang resep paling enaknya berasal dari kota Osaka Jepang di daerah prefektur Kansai. Rasanya yang selalu lezat saat disantap di malam hari karena selalu disajikan begitu selesai masak pasti mengundang selera para traveller dunia termasuk orang Indonesia di negara Jepang!  Takoyaki ini adalah makanan Jepang ringan atau snack Jepang yang berbentuk bola yang dibuat dari tepung terigu gandum dan dipanggang di atas cetakan panggangan. Biasanya makanan Jepang yang satu ini berisi potongan gurita, tempura, acar jahe, dan daun bawang.

8. Okonomiyaki

00000598_xxxx_x09Sumber: http://r.gnavi.co.jp

Orang Indonesia pasti sangat mengenal dengan yang namanya martabak asin, di negara Jepang, orang-orang Jepang mengenal makanan Jepang yang mirip dengan martabak asin bernama Okonomiyaki! Okonomiyaki ini adalah salah satu makanan Jepang dengan rasa yang sangat gurih dan juga kaya akan berbagai bahan makanan. Okonomiyaki ini juga bila ingin ditelusuri memiliki arti yang menarik dibanding makanan Jepang yang lainnya, Okonomi yang berarti “Sebagaimana yang kamu suka” atau “Apa yang kamu suka”, dan Yaki yang berarti panggang atau dipanggang di Negara Jepang.

9. Yakitori

00000598_xxxx_x10Sumber: http://www.toriyaki-sasaya.com

Yakitori ini sangat unik penampilannya dan juga sangat disukai orang Jepang saat mengadakan acara BBQ dengan keluarga atau kerabat-kerabatnya di negara Jepang! Makanan Jepang yang mirip dengan sate di Indonesia ini merupakan daging panggang yang diproses dengan menusuk bahan-bahan makanan kemudian dipanggang di atas panggangan atau langsung dia atas api yang biasanya terdiri dari sayur-sayuran, ikan laut, dan terkadang buah-buahan sesuai selera.

10. Dorayaki

00000598_xxxx_x11Sumber: http://www.misyouan.com

Mendengar namanya saja pasti langsung ingat dengan Jepang ya? terutama dengan doraemon yang sangat suka dengan Kuliner Jepang yang satu ini. Dorayaki ini adalah kue manisan kesukaan orang Jepang yang terdiri dari kacang merah di dalam kuenya. Bentuk dari Dorayaki ini adalah dua sisi adonan pancake yang ditengahnya ditaruh kacang merah rebus ataupun yang sudah diproses sebelumnya oleh chef dengan Azuki atau selai manis kacang merah!

11. Ringo Ame

00000598_xxxx_x12
Sumber: https://twitter.com

Selama musim panas banyak sekali festival musim panas yang digelar di negara Jepang! Di festival musim panas ini tentu banyak sekali makanan yang dijual di kios-kios kecil di festival tersebut. Salah satu snack makanan Jepang favorit orang Jepang disaat itu adalah permen apel manis ini. Ringo Ame ini merupakan gula-gula apel yang sebenarnya juga dikenal di Amerika bagian utara. Ringo Ame ini terdiri dari Apel yang ditusuk dan dilimuri oleh manisan kental yang enak!

12. Ikayaki

00000598_xxxx_x13Sumber: http://blog.livedoor.jp

Masih dengan makanan favorit orang Jepang saat di musim panas, ada juga Ikayaki yang sangat lezat! Ternyata orang Indonesia saat berkunjung ke negara Jepang juga kebanyakan sudah mencoba makanan Jepang yang satu ini! Ikayaki ini sangat terkenal di kalangan orang Jepang yang sangat menyukai seafood! Ikayaki merupakan cumi-cumi panggang yang dilumuri dengan kecap Jepang.

13. Kobe Beef

00000598_xxxx_x14Sumber: https://tabelog.com

Apakah kamu pecinta daging? pasti sangat suka dengan makanan Jepang yang berasal dari Kobe ini. Kobe Beef sangat terkenal di negara Jepang rasanya yang luar biasa gurih, kualitas daging yang dipilih oleh Asosiasi Kobe Beef Marketing dan Distribution Promotion Association sangat terpercaya dengan kelembutan, berisi, dan juga tekstur Marblednya. Kobe Beef pun dapat dinikmati dengan berbagai bentuk hidangan seperti Steak, Yakiniku, dan juga Shabu-Shabu. Itulah mengapa Kobe Beef ini merupakan makanan Jepang yang sangat dinikmati oleh Orang Jepang bahkan Orang Indonesia pecinta kuliner Jepang yang datang ke negeri Sakura.

14. Mochi

00000598_xxxx_x15Sumber: http://www.aratama.jp

Bentuk yang sangat imut dan juga rasa yang sangat manis dapat membuat semua orang yang mencobanya terus menerus ingin memakannya. Mochi ini selalu berada di deretan makanan favorit Jepang karena memang disukai oleh orang Jepang mulai dari yang muda hingga tua. Mochi ini adalah Kuliner Jepang yang terdiri dari mochigome, sebuah butiran kecil ketan beras. Nasi ini di tumbuk dengan pasta dan dibentuk sesuai keingingan. Di negara Jepang, makanan Jepang yang satu ini dibuat saat perayaan tradisional Jepang bernama Mochitsuki.

15. Tokyo Banana

00000598_xxxx_x16Sumber: http://blog.livedoor.jp

Bila kamu berkunjung ke daerah Kanto khususnya kota Tokyo Jepang, tentu harus mencoba manisan yang biasanya dibawa oleh banyak orang sebagai souvenir wajib makanan Jepang dari Jepang ke negara asalnya, termasuk orang Indonesia dan juga orang Jepang untuk dibawa ke kota asalnya masing-masing! Tokyo Banana ini menjadi terkenal karena kelembutan adonan pisangnya dan juga cream yang sangat lezat dan terdiri dari pisang yang dihaluskan. Produk ini sudah dijual semenjak tahun 1991 oleh Grapestone dengan nama Tokyo Banana Miitsuketa.

16. Onigiri

00000598_xxxx_x17
Sumber: http://find-travel.jp

Onigiri ini merupakan makanan Jepang yang selalu menjadi ikon dari negara sakura dimanapun negara itu berada. Dunia mengenal nasi gempal ini sebagai salah satu cara terbaik dalam mengolah nasi menjadi makanan dengan tampilan yang lucu dan juga dapat dimakan secara mudah dengan rasa yang berbeda-beda sesuai bahan makanan yang disimpan di dalamnya! Bentuk makanan Jepang ini biasanya triangluar, atau silinder dan dibungkus oleh Norei atau rumput laut yang dikeringkan.

17. Yakiniku

00000598_xxxx_x18Sumber: http://www.yakiniku-daishogun.jp

Makanan Jepang yang terakhir versi Noren yang sangat disukai oleh orang Jepang dan juga orang Indonesia adalah Yakiniku! Makanan ini akan selalu kamu jumpai dalam berbagai restoran Jepang yang menggunakan panggangan di mejanya. Tentu saja bila kamu mengikuti acara pesta orang Jepang outdoor kamu akan menemukan makanan ini saat acara BBQ. Yakinikiu ini berarti daging panggang. Dalam pandangan orang Jepang dan bahasa Jepangnya sendiri, arti lebih luasnya adalah makanan terutama daging yang dipanggang dan ditambah kecap atau saus rasa gurih sesusai selera sesaat setelah diangkat dari panggangan tersebut.

Itulah 17 makanan Jepang terlezat yang menjadi favorit orang Jepang dan juga orang Indonesia saat travelling ke negara Jepang atau yang suka makan di restoran cabang Indonesia! Rekomendasi pertama dari 17 makananan Jepang terlezat oleh tim Noren dan rekan-rekan orang Jepang adalah Sushi! Makanan yang satu ini hanya ada di Jepang keasliannya dan sangat menjadi ikonik negara Jepang dengan makanan khas ikannya. Bila kamu punya rekomendasi makanan Jepang yang lainnya jangan lupa beritahu tim Noren ya Noren Family!

ABOUT

Noren Japan dipersembahkan oleh Fantasia Inc. yang merupakan perusahaan penyedia dukungan dalam berbagai pengembangan bisnis antar negara di wilayah Asia berdasarkan nilai yang lahir dari perbedaan budaya dari negara-negara tersebut. Kami berharap dengan Fantasia Inc., kami dapat membuat Asia menjadi lebih menarik dan menyenangkan!