00000296_xxxx_x01
Foods & Drinks Kuliner Jepang

Gion Hachidaime Gihey, Restoran Spesialis “Nasi”

Gion Hachidaime Gihey, Restoran Spesialis “Nasi”

00000296_xxxx_x01
Foods & Drinks Kuliner Jepang

Sumber:http://r.gnavi.co.jp

 

00000296_xxxx_x02
Sumber:http://kyotomoyou.jp

Gion merupakan salah satu daerah terkenal di Kyoto yang selalu dipadati pengunjung. Daerah ini juga terkenal karena sangat tradisional. Bahkan, ada toko atau restoran yang memiliki tata cara dan aturan tersendiri, tak peduli Anda turis Jepang atau dari negara lain. Foto di atas adalah Kuil Yasaka yang ada di Gion. Suasanya di sekitarnya sangat tradisional, bukan? Di dekat kuil ini, terdapat restoran tradisional Jepang yang menjadi trending topic di antara turis maupun warga lokal dan kali ini kami ingin memperkenalkan Anda pada restoran ini.

00000296_xxxx_x03
Sumber:http://blog.goo.ne.jp

Restoran yang tak pernah sepi dengan antrean pengunjung setiap harinya ini bernama Hachidaime Gihey. Restoran ini memiliki spesialisasi yang unik, yaitu “beras”, atau lebih tepatnya “nasi”.

00000296_xxxx_x04
Sumber:http://www.asahikei.co.jp

Di Hachidaime Gihey, nasi selalu menjadi “pemeran utama” dalam setiap menu yang disajikan. Seperti orang Indonesia, nasi memang makanan pokok bagi orang Jepang dan mungkin tak terkesan spesial. Namun di restoran ini, beras yang digunakan merupakan beras bermerk dan dipilih secara hati-hati oleh para profesional. Setiap masakan yang disajikan pun menggunakan jenis beras yang berbeda-beda agar kualitasnya tetap terjaga. Keren sekali ya!

00000296_xxxx_x05
Sumber:http://tabelog.com

Anda bisa datang ke restoran ini untuk makan siang ataupun makan malam. Pada menu makan malam, terdapat menu “O-kome full course” atau “full course beras”, di mana segala jenis beras yang digunakan di restoran tersebut akan disajikan untuk Anda. Karena berasnya berbeda, Anda bisa merasakan pergantian rasa dari nasi yang satu ke nasi yang lainnya. Pada akhirnya, Anda pun dapat menikmati cita rasa nasi yang lezat seutuhnya.

Konsep awal restoran tradisional Jepang yang khusus menyajikan nasi ini ternyata memang mampu “menyampaikan” cita rasa nasi lokal Jepang yang luar biasa kepada setiap orang yang memakannya. Suasana restoran tradisional di tengah hiruk pikuk turis Gion menjadikan pengalaman makan di tempat ini begitu unik. Jika Anda ke Kyoto, silakan cicipi kelezatan nasi di Hachidaime Gihey, setidaknya sekali saja!

Kome Ryo-tei Hachidaime Gihey (米料亭 八代目儀兵衛)

  • 296 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0073
    (〒605-0073京都府京都市東山区祇園町北側296 )
  • jalan kaki selama 8 menit dari Stasiun Keihan “Gion Shijo” (祇園四条)
    – jalan kaki selama 6 menit dari Stasiun Subway “Higashiyama” (東山), melalui Tozai Line
  • 075-708-8173
  • Rabu
  • Dinner Course “Kome Zanmai Course” paket “Gion” (祇園) 6.990 yen (termasuk pajak)
    – Dinner Course “Kome Zanmai Course” paket “Yasaka”(八坂) 4.930 yen (termasuk pajak)
  • http://www.okomeya-ryotei.net/

Translated by Monica Leona

ABOUT

Noren Japan dipersembahkan oleh Fantasia Inc. yang merupakan perusahaan penyedia dukungan dalam berbagai pengembangan bisnis antar negara di wilayah Asia berdasarkan nilai yang lahir dari perbedaan budaya dari negara-negara tersebut. Kami berharap dengan Fantasia Inc., kami dapat membuat Asia menjadi lebih menarik dan menyenangkan!