00000146_xxxx_x01
Foods & Drinks Kuliner Jepang

Ayo Makan 6 Es Serut Jepang “Kakigori” Terlezat di Tokyo!

Ayo Makan 6 Es Serut Jepang “Kakigori” Terlezat di Tokyo!

00000146_xxxx_x01
Foods & Drinks Kuliner Jepang

Sumber: http://www.ozmall.co.jp



00000146_xxxx_x02
Sumber: http://rose2004.exblog.jp

Kakigori sebenarnya tergolong makanan jadul di Jepang. Tapi karena musim panas belakangan ini panas banget, kakigori jadi ngetrend lagi. Berikut ini 6 tempat makan kakigori yang paling populer di Tokyo.

1. Ice Monster

00000146_xxxx_x03
Sumber: http://macaro-ni.jp

Ice Monster sebenarnya chain dari Taiwan. Tapi, sejak buka di Omotesando bulan di Oktober 2015 lalu, selalu ramai. Bahkan pas baru buka, antriannya bisa 4 sampai 5 jam lho! Orang-orang rela antri buat makan es serut mangga khas Taiwan. Selain itu, di sini juga tersedia menu khas Taiwan lainnya seperti pearl milk tea.

Ice Monster

  • 6-3-7 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
  • Stasiun Omotesando (Subway Hanzomon Line, Subway Chiyoda Line, Subway Ginza Line), Stasiun Meiji-jingu-mae (Subway Chiyoda Line, Subway Fukutoshin Line), Stasiun JR Harajuku
  • 06-6944-7030
  • 11:00 – 21:00
  • http://ice-monster.co.jp/

2. Kanmidokoro Icho-no-ki

00000146_xxxx_x04
Sumber: http://tabelog.com

Disini Anda bisa coba kakigori dengan macam-macam rasa dan topping. Yang di foto adalah “Uji Shiratama”, salah satu jenis kakigori tradisional. Es serut disiram susu kental manis dan sirup green tea matcha, lalu diberi pasta kacang merah dan mochi. Jepang banget!

Kanmidokoro Icho-no-ki

3. Asakusa Naniwa-ya

00000146_xxxx_x05
Sumber: http://www.ozmall.co.jp

Kakigori yang ini namanya “Asayake”, yang artinya “sinar matahari terbit”. Es serutnya disiram susu kental manis, dan ini melambangkan gunung Fuji yang diselimuti salju. Lalu atasnya diberi sirup stroberi dan pasta kacang merah untu menggambarkan matahari terbit dan sinarnya. Selain kakigori, Naniwaya juga spesialis taiyaki, kue tradisional Jepang berbentuk ikan dan berisi kacang merah.

Asakusa Naniwa-ya

  • 2-12-4 Asakusa, Taito-ku, Tokyo
  • Stasiun Asakusa (Tobu Skytree Line, Subway Ginza Line, Subway Asakusa Line), Stasiun Tawaramachi (Subway Ginza Line)
  • 10:00 – 19:00
  • http://a-naniwaya.com/access.html

4. Fruit Parlor Goto

00000146_xxxx_x06
Sumber: http://woman.excite.co.jp

Seperti namanya, Fruit Parlor Goto memang lebih terkenal dengan parfait (es krim) buah-buahannya. Tapi, disini Anda bisa cicipi kakigori yang simpel tapi enak. Es serutnya diberi topping sirup dan potongan semangka. Cocok banget kalau Anda datang ke Tokyo di bulan-bulan musim panas, terutama Agustus.

Fruit Parlor Goto

  • 2-15-4 Asakusa, Taito-ku, Tokyo
  • Stasiun Asakusa (Tobu Skytree Line, Subway Ginza Line, Subway Asakusa Line)

5. Kakigori Café & Bar Yelo

00000146_xxxx_x07
Sumber: http://macaro-ni.jp

Café di daerah Roppongi ini buka sampai subuh. Menunya pun cukup unik, seperti kakigori rasa acai, alpukat, dan wortel-keju mascarpone. Kalau Anda bosan dengan rasa-rasa yang biasa, Anda bisa datang kesini.

Kakigori Café &Bar Yelo

  • Lt. 1, Patio Roppongi, 5-2-11 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
  • Stasiun Roppongi (Subway Hibiya Line, Subway Oedo Line)
  • http://yelo.jp/

6. Sebastián

00000146_xxxx_x08
Sumber: http://www.excite.co.jp

Di antara 6 tempat ini, Sebastián lah yang paling unik. Menu andalannya adalah “Dolce Shaved Ice”. Es serutnya disiram sirup stroberi, ditutup dengan whipped cream, dan diberi topping buah stroberi. Seperti di foto, tampilannya seperti strawberry shortcake.

Sebastián

Translated by Aby Wijaya

ABOUT

Noren Japan dipersembahkan oleh Fantasia Inc. yang merupakan perusahaan penyedia dukungan dalam berbagai pengembangan bisnis antar negara di wilayah Asia berdasarkan nilai yang lahir dari perbedaan budaya dari negara-negara tersebut. Kami berharap dengan Fantasia Inc., kami dapat membuat Asia menjadi lebih menarik dan menyenangkan!